Самые доступные для огородника удобрения — это, в первую очередь, удобрения органического происхождения, в которых содержится полный комплекс питательных элементов, жизненно важных растениям. Добавление в почву подобных веществ благоприятным образом скажется на ее составляющих, на воздушном, водном и тепловом режиме, и при этом они не будут оказывать вредоносного влияния на состав овощной культуры, выращиваемой на такой почве.
Самым распространенным и эффективным удобрением такого рода является навоз различных видов животных — поэтому в случае, если фермером принимается решение купить органические удобрения, он чаще всего приобретает именно его. Навоз различают по качеству — оптимальным считается конский, а наихудшим — свиной навоз. Лошадиный не только насыщен большим количеством питательных веществ, но и более удобен для использования в обогреве теплиц и парников — из-за быстрого разложения и разогревания он еще называется «горячим».
Как удобрение навоз также оценивают в зависимости от того, какой степени разложения он достиг — свежий имеет меньшую пользу для растения (особенно для повторно высаженного), чем наполовину перепревший. Кроме того, перепревший навоз более богат питательными веществами, и корни растений его усваивают с большей легкостью. Еще лучшие результаты показывает прелый навоз, который изменил цвет на черный.
Особенно высоко ценится навозный перегной, который разложился до степени землистой рыхлой массы. Доступных растению питательных элементов в нем больше, чем в свежем навозе - практически в два раза. Перепревший полностью навоз, или перегнивший навоз — один из наиболее ценных видов органических удобрений, в особенности в том случае, если начинать его использование через год после начала разложения.
Растительный компост (перегной) получается в ходе разложения ботвы, листьев и других остатков растений. Любой из его видов используют для почвенной смеси при выращивании рассад или окаймления места предполагаемой изгороди вдоль дорожки — благодаря отсутствию у него неприятного характерного запаха. Обычно владелец участка сперва приобретает этот вид удобрений, а купить асфальтовую крошку для дорожки — уже последующее действие..
Очень важна правильная организация хранения удобрений, что не очень просто обеспечить при небольших их объемах — так, для хранения навоза применяется целых три различных специальных способа.